아이비에요. 어제 간장 마늘 짱아치 먹어봣어요,신랑이랑 와우를 연발하면서 먹었답니다. 손으로 통마늘 껍질을 벗겨서 먹는게 조금 번거롭긴 하지만,,진짜 너무 구수하고 매콤하고 맛있어요....양파절임이랑은 또 다른 느낌이네여.
김치와족발감사합니다. 마늘짱아치는 깐마늘로 하닌깐 색깔이 변색이 되었습니다. 이유가 마늘을 깔때 약품으로 마늘을 까기때문에 간장이 들어 가면 색깔이 초록색으로 변한다는 거를 알았습니다. 그레서 통마늘로 했더니 색깔이 변하지 않아서 통마늘로 짱아피를 담았습니다. 다음부터 통마늘이 불편하시면 통마늘을 다 벗겨서 담아 드리도록 하겠습니다. 다시 한번 감사드립니다.^^
chags
good
ssong
아이비 에요.^^ 요번에 주문한 진미채랑 오징어 젓갈로 어제 충무김밥 만들어먹었답니다.
매콤한 진미채도 넘 맛있고 정말 오징어 젓갈은 100점 만점에 100점 드릴께요.
항상 시중에서 사다먹는 잘게 썰린 시뻘건 오징어 젓갈만 보다가 깨끗하고 오동통 고소한 오징어 젓갈 먹으니 신기해요.^^
깍두기 거의 다 떨어져 가니 또 다시 주문 드릴께요.
김치와족발저도 너무 감사합니다.^^ 오징어 젓갈은 직접 담기때문에 조미료나 색소등을 전혀 사용 하지 않고 짜지도 않습니다. 그리고 깍두기는 태국무우가 아닌 일본 무우를 사용하기때문에 쓴맛이 없고 한국 깍두기맛을 그대로 느낄수 있습니다...감사 합니다.^^
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