태국내 한국식품관련 구입시 주의사항!.
비자런 사태로 가뜩이나 교민경제가 위축되느 마당에 한국식품 업자의 양해의 말씀 드리며 고충은 이해되지만 먹거리라 교민들께선 신경써서 구입참조 바랍니다.
1.모든 한국식품의(통조림.발효식품제외)유통기한의 절반 즉 유통기한이 2년이면 실지1년으로 생각하시고 최소 유통기한1년이상 남아 있는 제품을 선택하시기 바랍니다.
한인상가.태국네 수퍼마켓등 에어콘이 빵빵한곳과 아닌곳의 식품상테는 3개월 경과후 확실히 태국의 기후로 물성의 변화가 생깁니다.
라면.면류.건어물.등3개월 진공포장은6개월 이내에 수입한 제품을 꼼꼼히 확인 하시고 드시면 한국서 드시던 풍미를 느끼실수 있고 최소 유통기한 1년이상 남은제품을 선택하시기 바랍니다.
2.한국 냉동식품중 해산물은 영하 -70도에서 유통되는 제품은 안전하게 드실수 있으나 중간에 한번이라도 해동됐거나 적정온도 이하로 떨어지거나 하는 미달제품이 거의 대부분 이고 전문용어로 바람들어갔다고 해서 구입해서 냉장고의 보관하다가 요리하는 도중에 아니면 드시다가 맛이없어서 일반 교민 가정에선 대부분 버리게 됩니다. 바로직수입해서 일주일 안에 드시면 모를까 제대로돤 맛을 보기가 태국선 힘들고 영세한 냉동식품 수입업자들의 제대로된 보관.분리.포장.유통 시설미흡과 저조한 판매량으로 사실상 냉동식품 안전에 문제가 많습니다.
미국이나 일본처럼 교민경제가 커지면 안전한 한국식품유통과 구입이 원할합니다만은 태국서는 아직 시기상조고 현명한 교민분들께서 안전한 식품구입과 건강에 도움될까 글을 올려 봅니다.
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