| ▨ 맛있는 요리비법 2 |
*동그랑땡*
재료: 돼지고기 간것 150g,양파 1개,당근 1/4개,버섯 1~2개,다진파,계란 2개,소금,후추
조리법: 1)계란은 먼저 풀어주세요.+소금,후추+다진파
2)양파,당근,버섯은 잘게 썰어주세요.
3)모든 재료를 계란에 넣어주세요.
4)후라이팬에 기름을 넣고 맛있게 요리해서 드세요.
*떡꼬치*
재료: 떡볶이 떡,나무꼬치,땅콩약간
양념:고추장 3/4큰스푼,케찹 1.5큰스푼,물엿 1큰스푼,다진마늘
조리법: 1)떡볶이 떡은 잘게 썰어 나무꼬치에 넣어주세요.
2)모든양념은 잘 섞어주세요.
3)떡꼬치를 기름에 튀겨주세요.
4)양념을 잘 바르고,땅콩을 잘게 썰어 뿌려주세요.
*함박 스테이크*
재료: 다진 쇠고기 300g,다진 돼지고기 100g,양파 반개,달걀 1개,빵가루 1/2컵,우유 2큰스푼,
소금 약간,다진마늘,후추약간
소스:양파 반개,파인애플,사과 1/3개,간장 1컵,케첩 1큰스푼,설탕 6큰스푼,물엿 2큰스푼,물 1컵
(단것 별로 않좋아하시는 분은 설탕,물엿의 양을 조절하세요.)
조리법: 1)고기에 소금,후추,우유(2),다진양파,다진마늘,계란을 넣어주세요.
2)모양을 만들어 빵가루를 묻혀준뒤,기름에 튀겨주새요.
소스:-양파,파인애플,사과를 썰어주시고,냄비에 나머지 양념과 미리 썰어놓은 것들을 넣고
끓여주세요.
-물러진 소스를 믹서기에 갈아주세요.
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