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PANN

설빙  | 



니오소울
근처에 설빙 공사만 하고 못열고 닫는거 봤는데...
할머니만세
인간말종들이 많은 곳입니다. 사업 번성하시고 지금처럼 한국인들 가까이 안하시면 좋을 듯 합니다.
papa
fighting......
셀링19호

지인도 설빙 초창기에 프렌차이즈 미팅 갔다가 뒷통수만 오지게 쳐맞았더랬죠. 사업성에 대한 이야기는 별로 없고 돈 버는 나쁜 방법만 듣고 나왔더라구요. 다행이 돈 많으신 분이 몇 군데 계약 하시다고 그 분은 팽 당하시고 않하시게 되었는데 결국엔 꾼들이었군요.

믿고 거금 들인 분들만 피눈물 흘리게 되었네요.

songsong
잘 읽고 갑니다. 복잡하네요
삽바롣
잘 읽었습니다 .........
못깨우
잘~ 보았습니다..ㅋ^^ㅋ
수고하세요..ㅎ^^ㅎ
s2coffee
택클할 생각 전혀 없다는 말씀부터 드리고 현실을 전해 드리고자 합니다.
저의 회사 아이템중 하나로 빙수기계를 판매하고 있습니다.
작년보다 올해가 판매대수가 5배는 늘었습니다(물론 가격이 저렴해졌다는 원인도 있습니다)
아마 태국에서 빙수시장은 최소 몇년은 더가고 아니면 그이상도 갈것 같아요.
많은 커피숍이 빙수를 메뉴의 하나로 추가 하는 분위기 입니다.
빙수가격은 전보다는 저렴하게 해서 메뉴를 늘리는 분위기 입니다.
빙수시장의 수명은 아직 몇년은 더 갈것 같아요.
설빙같은 대형업체와 조그만 커피숍빙수와는 가는 길이 다릅니다.
작던 크던 빙수시장은 아직 진행중 인것 같습니다
bkkchoi
올리신 글 잘 읽었습니다.
저도 동종의 가게를 운영하는 사람으로서
참 많은 어려움을 겪으셨겠구나 하는 생각을 합니다.
태국에서는 오랜 시간을 살아왔지만, 장사에 대해 아무것도 모르는 상태에서
시작했기에 태국분들의 기호나 취향 특히 초반에 폭발적인 관심을 갖다가,
순식간에 흥미를 잃는 태국분들의 특성을 잘 알지 못해서 무척이나 고생했습니다.
동종업을 하다보니, 설빙에 관한 이야기는 저도 의도치 않게 많이 들었습니다.
제 일은 아니지만 워낙 많은 분들(특히 가맹점을 운영하시는 태국분들)이
연루가 되어 있기에 걱정을 많이 했었는데, 잘 정리가 되었다니 지금이라도
참 다행입니다. 사업 재정비 잘하셔서 가맹점주 분들에게 위로와 희망을 주시고
설빙 브랜드를 넘어 한국외식 산업의 대명사로 태국내에 잘 정착하시길
바랍니다.
핑클라오
안 좋은 소문만 무성했는데 지금이라도 안정 되서 다행이네요 그래도 한때라도 태국에서 핫 했던 한국 기업이 다시 한번 커졌으면 좋겠네요 지금까지 잘 버티신 것처럼 앞으로도 잘 헤쳐나가시면 될 것 같습니다 앞으로는 한국 사람들과 분쟁이 없이 잘 커가는 설빙이 되길 기원합니다
몽키대장
설빙 자체가 메리트가 없는거 같은데 ..시골 촌구석에서도 태국애들이 한국기계로 빙수파는데..가격도 싸게
설빙코퍼레이션 어떻게 보먄 몽키님 말씀이 맞습니다 하지만 태국에 설빙 대표로써 다른 답변을 드리자면 한국기계를 가져와서 태국인들이 싸게만든 빙수들이 많이 있습니다 이런곳들이 장사가 잘 된곳이 있을까요? 제가 알기론 한국분들도 빙수장사를 믾이 하시다가 지금은 대부분이 없어진걸로 알고있습니다 그이율를 제가 생각하기엔 이렇게 판단합니다 개인매장의 경우 많은물품들을 넣을수 없습니다 개인매장이기에 개발을 할수도 없고 시중에서 구매한것들로 만들다 보니 빙수에 퀄리티는 낮을수 밖에 없습니다 아무리 레시피를 그대로 카피한다거해도 물건들을 전부 구매할수가 없기에 소비자들이 드시고 다시 재방문을 하지 않습니다 저희는 소스부분도 공장에 의뢰해저희만의 레시피로 주문제작을 하고 티라미슈,치즈케익,파우더등도 시중에서 구매하실수 없습니다 동일한게 있다면 과일정도가 될것입니다 그런데 개인매장들은 대부분 생과일을 쓰지 않고 냉동과일을 씁니다 수요가 일정치 않다보니 어쩔수 없는 선택이지요 저희 태국설빙은 거희 전메뉴가 생과일로 나가고 있습니다 설빙에 메리트가 있다면 검증된레시피와 개인매장이 따라올수 없는 물류가 아닐가 제 나름대로 생각을 해 보았습니다 몽키대장님이 틀리다는 말씀은 아니고 저희 설빙도 다른곳과 차별화된것이 있다는 말씀을 드리기 위해 이렇게 답변드립니다 감사합니다
s2coffee
설빙이 태국에서 성공하기를 기원하는 교민중 한명 입니다.
두끼만 보아도 "제사에는 관심이 없고 잿밥에만 관심 있다" 는 속담이 문제의 기본적 원인 이며 전부 입니다.
이런경우를 여러번 봐왔습니다.
설빙의 팬으로 20억짜리 한수를 둔다면
아주 간단합니다.
빙수가게 잘운영해서 프랜차이 늘리고 점주 주머니 에 머니 들어가면 본사도 수익이 늘어나고
이것만 생각하면 되는데 투자가니 뭐니 헛** 하다가 이렇게 됩니다.
현실에 맞게 맛있게 만들어 손님늘려서 돈벌자.(따른짓거리 해서 돈버는것이 아니라)
자극적언어 이해하세요. 팬의 답답한 마음으로 각인시키고자는 마음에 ........
이한수가 20억이상 됬으면 하네요( 헛소리로 생각하지 않기를 빕니다)
설빙코퍼레이션 네 설빙에 많은 다툼으로 피해를 보신분들은 모두 가맹점주 이십니다 앞으로는절대 이런일이 없도록 할것이고 현재 남아있는 17개의 설빙매장을 더 내실있고 본사에서 마케팅, 신메뉴들로 능력이 되는 한도까지 지원을 할 생각입니다 자극적 언어가 아니라 지극히 당연한 말씀이십니다 충고 잘 경청해서 가맹점들이 돈을 버는그런 프랜차이즈가 되도록 노력하겠습니다
내일은대박
와..이정도 열정과 시간, 자금이면_ 뭘 하셔도 되셨을텐데.
읽는 내내 안타까움이 절로 뭍어나오네요.. 애혀..

대체 얼마를 쓰고 얼마나 많은 시간을 보내신겁니까..

화이팅 하십쇼!
설빙코퍼레이션 저를 질책하실때 주위분들이 항상 하시는 말씀이라 너무 공감이 가네요.. 저야 고생하는건 상관없지만 가족에게 항상 미안합니다 아이가 3명인데 아빠가 필요한 나이에 보질 못해이부분이 가장 가슴이 아픕니다 고생한 만큼 많은것들을 배웠으니 앞으로 열심히 노하우를 활용해서 설빙처음에 모습을 되찾을수 있도록 하겠습니다 대박님도 화이팅!
teddy.p
다른건 다좋은데 .. 설빙 매장에 바퀴벌레 다니는것만좀 잡아주셧으면... 특히 한인타운에 있는.... 여기도 벌레 잡는 업체많은대 ....
설빙코퍼레이션 정말 죄송합니다 저도 청결을 가장 중요시 하고 직원들에게 가장 믾은 교육을 시키고있습니다 설거지를 해도 꼭 한번도 워싱머신에 집어넣어 뜨거운물로 소독을 하고 있습니다 방역도 한달에 한번씩 하고 있는데 쉽게 없어지질않는것 같습니다 업체에서 하는말씀은 주위에 식당들이 너무 많아 없어져도 다시 다른건물에서 들어와서 해결이 안된다고 하네요 하지만 이것은 핑계이고 더욱더 청결에 신경쓰도록 하겠습니다 한인타운 주방에 제가 상주하고 있으니 언제든 교민분들이 빙수만드는 청결도를 보고싶다고 하시면 언제든 개방해서 보여드리겠습니다 소중한 고객분이신데 불편을 드려 대단히 죄송합니다
사바이사바이
어제 안그래도 설빙 얘기를 언급해주셔서 인터넷에도 한번 찾아보고 했는데, 빠르게 이슈 관련 내용을 정리해주셨네요. 단순 글이지만 대표님의 많은 정성과 품격이 느껴집니다. 태국 교민의 한 일원으로써 설빙 코퍼레이션의 더 많은 성장과 성공을 기원하겠습니다.
설빙코퍼레이션 역경이 있을때 주위에많은분들이 격려해주셔서아직까지 제가 태국에 있을수있었습니다한아시아에글을 올리면서 악의적인글들이 많을것이라 걱정을 하면서도 사실을 알려야 다른 오해들이 없겠기에 이렇게 글을 작성하게 되었습니다 걱정이 참 많았는데 이렇게 사바이님께서 저에게 힘을 주셨네요 주위분들의 격려도 참 감사했는데 사바이님의 격려가 저에게 태국에서 가장 큰 격려가 된것같습니다 감사합니다 앞으로 교민들의 의견들을 경청하고 새로운 설빙이 될수 있도록 노력하겠습니다


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